生物工程翻译

“生物工程”一词是由生物技术演变而来的。1982年国际经济合作与发展组织对生物技术定义为:生物技术是 “应用自然科学和工程学的原理,依靠生物作用剂的作用将物料进行加工以提供产品或 用以为社会服务”的技术。我国科学技术委员会将生物技术定义为:以现代生命科学为基础,结合先进的工程技术手段和其他基础学科的科学原理,按照预先的设计 改造生物体或加工生物原料,为人类生产出所需产品或达到?#25345;?#30446;的的新技术。综合以上,本书将生物工程 (生物技术)定义为:利用生物有机体 (包括微生物和动植 物)或其组成部分 (包括器官、组织、细胞、细胞器)和组成成分 (包括DNA、RNA、蛋 白质、多糖、抗体等),形成新的技术手段来发展新产品和新工艺的一种技术体系;是采用 先进生物学和工程学技术,有目的、有计划、定向加工制造生物产品的一个新兴技术领域。 生物工程主要包含基因工程、蛋白质工程、酶工程、细胞工程和发酵工程,以及由此衍生发 展而来的新的技术领域。

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